☆鶏肉のとろ～りすっぱ煮☆
れんよっこ @cook_40029482
コトコト煮込んでやわらかい。優しい味の手羽元です。
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなので、調味料は分かりやすく、この１：１：１・・・にいきつきました。
大体の煮物はこの比率で美味しくなりますよ。
☆鶏肉のとろ～りすっぱ煮☆
コトコト煮込んでやわらかい。優しい味の手羽元です。
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなので、調味料は分かりやすく、この１：１：１・・・にいきつきました。
大体の煮物はこの比率で美味しくなりますよ。
コツ・ポイント
最初の手間はかかりますが、あとはことこと煮込むだけで、調味料も分かりやすい分量だから簡単です。
黒糖はなければ普通の上白糖でも出来ます。黒糖で作ったほうが味がこってりになる気がします。
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