お好み焼き風卵焼き
アリタ @cook_40025902
見た目や味はお好み焼。
でも卵焼き★
お弁当やおつまみ、おやつにもイイですよ！
このレシピの生い立ち
仕事場の受付さん直伝の貧乏料理ｗ
「粉もんは腹にたまって重いけどこれやったら卵焼きやし。お好み焼食べたいときにいいやろ？」
とのことでした。
スゲェ！！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはみじん切りにしましょう。
少し大きめに、雑に切ると食べたときシャキシャキします。 - 2
ボウルに１を入れ、天かす、紅しょうが、卵を入れて混ぜましょう。
- 3
フライパンに油を引いて２を焼いちゃいましょう！
お好み焼きのように丸く焼きます。
- 4
両面を焼いたらお皿に盛ってお好み焼ソース・マヨネーズを塗ったら出来上がり☆
お好みで青海苔もgood☆
コツ・ポイント
天かすでほんわりと。
紅しょうがでうまみを。
キャベツで歯ごたえを。
肉なんか入ってないのにお好み焼きの味。
でも卵焼き。
不思議～
リアクション
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