ほうれん草の使いやすい保存法☆ﾟ+☆

ほうれん草を全て塩茹でして、ザルに取り、水をかけて冷まし、水分をしぼる。

まな板の上で３～４cm幅に切って、ジップロックに入れ、めんつゆを必要量入れて、軽くもむ。

１回に使う分量に分けるよう、菜ばしで筋を付ける。（今回ジップロックは中サイズを使い、２把を茹でて、２等分しました。）

指で横に溝をつける。ジッパーの出入り口の方はきつきつに入れずに、丸みを持たせておくと、凍ったままでも取り出しやすい。

二つ折りにして冷凍庫で保存する。使うときは、凍ったまま１回分ずつ(お肉が入っている）トレーなどに取り出し、（２回目は袋のまま）半解凍して、１人分量をそのまま器に盛り⇒⇒

かつおぶしをかけたらお浸しに。
このまま全部を解凍する

すりごまを混ぜたらごま和えに。
このまま全部を解凍する。