そうめんのごまだれ
かほひめ @cook_40029399
ただ混ぜるだけの簡単おつゆ。よ〜く冷やしてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
普通のおつゆも飽きたし、ごま風味が大好きなので、適当にブレンドしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
練りごま、砂糖、マヨネーズをボウルの中でよく混ぜます。
- 2
そこに麺つゆを注ぎながら伸ばしていきます。
- 3
白すりごまを加えたら、水で伸ばします。
出来上がり。
コツ・ポイント
麺つゆと水の分量は好みです。濃縮の度合いによっても量が変わると思います。つけダレにするなら濃いめ、ぶっかけそうめんのようにするなら薄めにして下さい。
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