はんぺんでふわっ♡ぱりっ♡とろ～の春巻き

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ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184

はんぺんのふわふわ、春巻きの皮のぱりっ、チーズのとろ～、コーンのプチッ♡いろんな食感がおいしい春巻きです♪
このレシピの生い立ち
明治カマンベール切れてるタイプのモニターに当選したので考えてみたレシピです。

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材料

8本分
  1. はんぺん １枚
  2. 明治カマンベール切れてるタイプ 5個
  3. ホールコーン 大さじ山盛り3
  4. 粗挽き黒コショウ 一つまみ
  5. 春巻きの皮 8枚
  6. 水溶き薄力粉 適宜
  7. 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1

    はんぺんは手で細かくつぶし、５等分くらいにちぎったカマンベールチーズ、コーン、粗挽き黒こしょうを入れ、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    春巻きの皮で１を包み、とじ目は水溶き薄力粉でしっかりと閉じる。

  3. 3

    180度の油でカリッと揚げて出来上がり。

  4. 4

    少ない油で揚げ焼きでも大丈夫です。

コツ・ポイント

春巻きの皮で包むときに、しっかりととじ目を閉じること。
ホールコーンの水気は切っておいてください。

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レシピ作者

ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184
に公開
9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね！ブログ始めました。また見てくださいね！http://ameblo.jp/naofukufuku/
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