蒸し豚・野菜

TAKOりん
TAKOりん @cook_40045195

切って、並べて火にかけるだけ。
切らないで、ちぎっても良いか・・・。
このレシピの生い立ち
鍋一つで、一気に作りましょう。

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. ホウレン草 2房
  3. キャベツ 1/4個
  4. 調理酒 少々
  5. 塩コショウ 少々
  6. 市販のゴマタレ 大さじ6
  7. おろしニンニク 少々
  8. ラー油 (お好みで)少々

作り方

  1. 1

    野菜をザックリ切って、お肉と一緒に鍋に敷きつめる。
    上から塩コショウ・酒を少々振りかける。

  2. 2

    蓋をして、10分程火にかけている間に、ゴマだれにニンニク・ラー油を加えてタレを作っておく。

  3. 3

    オシャレな鍋なら、そのまま食卓にも出せる。
    ゴマだれ付けて、召し上がれ。
    完成!!

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レシピ作者

TAKOりん
TAKOりん @cook_40045195
に公開
洋服デザイナー。CAFE経営も夢なんです。   BLOGやってます、遊びに来てね(●^o^●)       http://ameblo.jp/puri-ragu/
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