ササミと海藻のサラダ

メディママ
メディママ @cook_40031666

娘の本気ダイエット用レシピ第1弾(笑)
このレシピの生い立ち
娘の本気ダイエットに、家族でお付き合い!私の大まかな計算によると1人分のエネルギー量が75kcal、塩分が2.7g、カルシウムが35gです。

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材料

4人分
  1. 鶏ささみ 120g
  2. カットわかめ 5g
  3. 糸寒天 6g
  4. グリーンアスパラ 100g
  5. レタス 100g
  6. ○しょうゆ 大さじ4(約72g)
  7. レモン 20g
  8. ○さとう 大さじ1(約9g)
  9. ○ラー油(お好みで) 1~2滴

作り方

  1. 1

    ササミは、耐熱容器に入れ塩と酒(分量外)をふりかけ電子レンジで3~4分(機種によります)加熱し、荒熱がとれたら細かく裂いておきます。○の材料を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    わかめと糸寒天は水で戻し、アスパラはゆでて食べやすい大きさに切ります。レタスは小さめにちぎります。

  3. 3

    全部を混ぜ合わせて器に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

メディママ
メディママ @cook_40031666
に公開
メディママんちへようこそ♪ 北海道在住の主婦50歳。 長女(22)・次女(20)が巣だってしまい、パパ(55)・長男(高2)の3人暮らしになっちゃいました( ノД`)…Facebookページ【スマイルファクトリーレインボーバルーン】もよろしくね♪毎日の生活に追われ、更新やお返事もなかなかできず、超のんびりな私ですがどうぞよろしく♪仲良くしてくださいね~^^
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