とりそぼろ丼

いづのり
いづのり @cook_40034588

時間のない時、ちゃちゃっと完成★
このレシピの生い立ち
オットが子供の頃、給食でそぼろ御飯が好きだった、というので。

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材料

2人分
  1. とりひき肉 200g
  2. 生姜 1かけ
  3. 砂糖 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 和風だしの素 少々
  7. 50ml
  8. 紅生姜 飾り用

作り方

  1. 1

    水と調味料類を合わせ、火にかける。

  2. 2

    煮立ったら生姜を入れ、弱火にし、ひき肉も入れる。木べらで混ぜ、火が通ればOK..

  3. 3

コツ・ポイント

オットが、卵や漬物がダメなので、いつも1色の丼ぶりになってしまい
ます(+o+)
2人分になってますが、多めです…

リアクション

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レシピ作者

いづのり
いづのり @cook_40034588
に公開
2008年4月にめでたく☆第1子の男の子を出産し、ママとなりました。今まで、しっかり遊んだ分、これからは家族の為に、美味しいご飯を作って、子育ても頑張ろうと思います。
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