作り方
- 1
食べやすい大きさに切ったベーコンを油を引かずに焼く
- 2
ベーコンに焼き色がついて油が出たら小松菜を入れて、レモンと粗引き胡椒を入れて炒める
- 3
味見をして薄ければ、醤油を入れて軽く炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
ベーコンは薄切りでもOKです。ベーコンからあまり油が出ない時は酒(※)を追加して軽く炒めて下さい。(炒めにくい時は酒とレモンを投入後小松菜がシンナリするまで蓋をして蒸しても良いです)
胡椒はたっぷりが美味しいと思います。子供に取り分けた後に
自分用にドバッとかけました。
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ゆ→ちむ❦180SX さん、つくれぽありがとう!小松菜は、熱を冷まし、潤いを補うはたらきがあります♪肉類と小松菜を一緒にとると、エネルギーや血液を補い、筋肉や骨を強化する♪小松菜性味:温・辛・甘帰経:肺・肝・胃・大腸効能:養陰潤燥・利肺鎮咳#小松菜 #小松菜ベーコン #小松菜簡単 #小松菜ベーコン簡単 #中華炒め #ベーコン炒め #ベーコン炒め簡単 #中華炒め簡単 #豊田市漢方

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