アジのソテー♪マヨ味噌焼き

MyDining
MyDining @cook_40034917

 青魚♪ソテーして
マヨ味噌タレのせ
トースターで焼くだけ!
このレシピの生い立ち
魚 苦手なうちの娘・・・やっぱり青魚は食べたいものです。。。
 美味しいと 食べてました♪ 

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3分
  1. アジ(3枚おろし S&P
  2. にんにく&オイル、小麦粉、白ワイン
  3. ★マヨ、味噌・マスタード・砂糖、しょう油 大3、小各1、数的
  4. 小ねぎ たっぷり

作り方

  1. 1

    3枚おろし
    骨抜き 削ぎ切り

  2. 2

    塩 こしょう

  3. 3

    小麦粉 はたき

  4. 4

    (にんにく)油で焼いていく

  5. 5

    返し 
    ♪白ワイン(酒)ふり
    蒸し焼きしても

  6. 6

    ★マヨ味噌タレ
    合わせる

  7. 7

    ソテーした魚の上に
    タレのせ

  8. 8

    オーブンかトースターで焼く

コツ・ポイント

青魚(いわし、さばなど)で

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

MyDining
MyDining @cook_40034917
に公開
福岡県久留米市在住 54歳の主婦で、主人と二人暮らし、弁当作り。自宅で料理教室をちょっと(しょう油は甘口)✿ブログ→http://12013373.at.webry.info/
もっと読む

似たレシピ