大根の油いため煮
desperados @cook_40039202
フライパンでスピード調理！母の簡単でおいしい作り方です♪ ちょっと油を多めに使うのがポイントです。ごま油なら脂肪も気になりません★
このレシピの生い立ち
母のレシピです。簡単なのにおいしいですよ。
大根の油いため煮
フライパンでスピード調理！母の簡単でおいしい作り方です♪ ちょっと油を多めに使うのがポイントです。ごま油なら脂肪も気になりません★
このレシピの生い立ち
母のレシピです。簡単なのにおいしいですよ。
作り方
- 1
大根・人参は扇のように切る。フライパンでいためる。ごま油はすこしおおめに。
- 2
適量の醤油、白醤油（１：２）、水をくわえて強火でふたをしてにる。１０分ぐらい強火で煮たらふたをあけてベーコン・しめじをくわえてさらに５－１０分煮つめる。
-
- 3
いんげんを加えて少し熱してできあがり！
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コツ・ポイント
油の量と醤油の割合です。水は半分くらいになるまで煮詰めます。 ベーコンは後のほうに。
おいしいものならどこの国の料理も大好き☆食べ物と旅と買い物が好きな私です。手早く作れる料理のレシピが多いです。現在乳児子育て中でレポのお返事遅れる傾向にございますが、皆様から頂くレポは料理の励みになります。ありがとうございます。グラッツエ！！
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その他のレシピ
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