きゅうりの、あっさり漬け

ちゃかちゃかちゃん's cooksnap of when they made きゅうりの、あっさり漬け.
arare*
arare* @arare118

箸休めにどうぞ。ミツカン「追いがつお 節つゆ」を使った、ピリッとラー油の辛みがおいしい小さな一品。
このレシピの生い立ち
今夜のビールの友に。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. ミツカン「追いがつお 節つゆ」 大さじ3
  3. ラー油 小さじ1
  4. しょうが 1片
  5. ビニール袋 １枚
  6. かつおぶし 小袋1つ

作り方

  1. 1

    ■きゅうりは、ところどころ皮をむき、乱切りにする。■しょうがは、すりおろしておく。

  2. 2

    ビニール袋に、かつおぶし以外の材料を入れ混ぜ合わせ、空気を抜き、密封し、冷蔵庫で30分～1時間置く。

  3. 3

    汁ごときゅうりを器に入れ、かつおぶしを上にのせる。

コツ・ポイント

■ラー油は、お好みで増やしたり、減らしたりしてくださいね。物足りなければ、食べる時にかけてもＯＫ！■ミツカン「追いがつお 節つゆ」の代わりに、おうちの「めんつゆ」でもＯＫ！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

arare*
arare* @arare118
に公開
「おいしい」がしあわせ♩Instagram はこちらから↓http://instagram.com/arare118
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ガーリックバターチキン うきしろ
  2. 赤魚の味醂干し焼きと鯨の竜田揚げ弁当 Moto奥さん
  3. わかめおにぎり うきしろ
  4. 毎日人参1本！　日替りスパイス人参ソテー guzavie
  5. 山芋と鶏肉の照り焼き煮 panochan
  1. 砂肝ピリ辛炒め～簡単・スタミナ編 いづん0000
  2. とことん刻むっ！スペインバル風？！ Hi!
  3. 簡単*牛肉の佃煮炒め asaco*
  4. アボカドキムチ マチャプリン