炊飯器deごぼうとソーセージの簡単ピラフ

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monemaruku
monemaruku @cook_40018669

炊飯器でごぼう、にんじん、たまねぎ、ソーセージの簡単ピラフ作りました(*^.^*)
このレシピの生い立ち
ごぼうが好きなので、ピラフにしてみましたv(^o^)

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材料

2人分
  1. お米 2ごう
  2. ごぼう 1ぽん
  3. にんじん 1ぽん
  4. たまねぎ 1/2こ
  5. ソーセージ 6ぽん
  6. バター おおさじ1ぱい
  7. コンソメ（固形） 1こ
  8. （調味料）
  9. 白ワイン おおさじ1ぱい
  10. 塩 しょうしょう
  11. 粗引き黒こしょう しょうしょう
  12. パセリ てきりょう

作り方

  1. 1

    お米は炊く30分～1時間前にといでざるに上げて水を切ります。

  2. 2

    炊飯器の分量弱の水とコンソメを手で砕いて入れてそのまま浸しておきます。

  3. 3

    にんじんは6･7㎜角に切り、ごぼうはにんじんの大きさに合わせて水にさらします。ソーセージは6･7㎜幅に切り、たまねぎは粗いみじん切りにします。

  4. 4

    フライパンにバターを熱し、たまねぎを先に炒め、残りの【3】を加え炒め合わせて調味料を入れます。

  5. 5

    【2】の炊飯器に【4】を入れて普通に炊きます。

  6. 6

    【5】が炊き上がったら、全体を混ぜます。※ここで味を見て足りないようなら塩を加え調整してください。

  7. 7

    器に【6】を盛り付けて、上からパセリをかけて出来上がりです！！

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レシピ作者

monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！　皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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