玉ねぎ、冷凍ごぼう、ソーセージ入りピラフ

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羊の夜
羊の夜 @cook_40369411

玉ねぎとごぼう、ソーセージの入ったピラフです
このレシピの生い立ち
夕食当番で冷蔵庫にあるもので適当に作ったら美味しかったので共有したいと思いました

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材料

3から４人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 冷凍ささがきごぼう(生協) 適量
  3. ソーセージ(シャウエッセン) 5本
  4. 米 2合
  5. 水 2合分
  6. クレイジーソルト 適量
  7. 鶏がらスープ 小さじ1
  8. マーガリン 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ1個を薄めのくし切り、冷凍ささがきごぼう適量、ソーセージは5本みじん切りにしておく

  2. 2

    玉ねぎ、冷凍ごぼう、ソーセージを色が変わるまでフライパンで炒める

  3. 3

    一度玉ねぎほかを別皿に移してから、米2カップをといで水を切っておく

  4. 4

    炊飯器に米2カップ、クレイジーソルト、溶かしたマーガリン少々、鶏がらスープ小さじ1、水を2合分＋別皿の具材を入れて炊く

コツ・ポイント

食べる時に黒コショウ、ガーリック、バジルパウダーをかけても良かったです

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羊の夜
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