卵と冷やご飯でお好み焼き♪

MandT
MandT @cook_40038053

簡単にチャチャッとお好み風な軽食♪
これが簡単で、でも腹持ちもいい!
是非、試してね(^^)
このレシピの生い立ち
冷やご飯と卵でお昼ご飯を作ろうとして、思いつきました。

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材料

一人分
  1. 冷やご飯(あたたかいご飯でもOK) お茶碗一杯分
  2. 一個
  3. ちりめんじゃこの生ふりかけ 大さじ2
  4. サラダ油 小さじ1
  5. とんかつソース 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    まず冷やご飯を電子レンジに1分ほどかける。

  2. 2

    卵をボールに入れて溶いておきます。
    そこへ温めたご飯を入れてかき混ぜます。

  3. 3

    そこへちりめんじゃこの生ふりかけを入れてさらにかき混ぜます。

  4. 4

    フライパンに油を引き、先ほど混ぜた3を入れ、両面に少し焦げ目がつき、火が通るまで2~3分ほど焼きます。

  5. 5

    焼けたお好み焼きを
    お皿にのせ、ソースとマヨネーズをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

我が家ではちりめんじゃこの生ふりかけをよく使いますが、ちくわとねぎを入れたり、
キャベツと桜えびを入れたりと自分のお好みの材料でいろいろな味をお楽しみいただけます♪

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レシピ作者

MandT
MandT @cook_40038053
に公開
お菓子作りと料理が大好き ♡ いつもクックパッドを参考にしています(^^) 歌うのと踊るのも大好きです♡
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