レンコンとごぼうのツナマヨ和え♪

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ＪＩＪＩｍａｍ
ＪＩＪＩｍａｍ @cook_40038248

しょうがの効いた甘めのツナマヨ（ＩＤ19132028）と茹でた野菜がよく絡んでお野菜がいくらでも食べれます。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってた『ツナマヨ』を使いたくてお野菜と和えてみました。

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材料

３～４人分
  1. レンコン １５０ｇ
  2. ごぼう 半分
  3. ♪『ツナマヨ』（ＩＤ19132028）
  4. ツナ缶(水煮がベスト。なければ油を切って) １個
  5. 砂糖 大さじ２
  6. 醤油 大さじ１
  7. 酒 大さじ半分
  8. おろししょうが（チューブでもＯＫ） 小さじ２
  9. 炒りゴマ 小さじ１～２
  10. マヨネーズ 大さじ２（好みで）

作り方

  1. 1

    フライパンでツナ・砂糖・醤油・酒・しょうがで炒りながら強火で水分を飛ばすようにする。

  2. 2

    ①が冷めたら炒りゴマをとマヨネーズを混ぜる。これで『ツナマヨ』出来上がり♪おにぎりの具材なんかに美味しいよ♪

  3. 3

    レンコンとごぼうを薄く切る。

  4. 4

    お皿に③を平たく置いて、水小さじ２を入れ、レンジ（６００）で２分半チンする。

  5. 5

    ④の水分を切って②のツナマヨと和える。
    堅めならマヨネーズで調節してね♪

  6. 6

    小皿に取り分けて炒りゴマ（上記と別量）をふってどうぞ♪

コツ・ポイント

アスパラ・ブロッコリー・じゃが芋など・・・茹で野菜ならなんでも合いますよ。

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レシピ作者

ＪＩＪＩｍａｍ
ＪＩＪＩｍａｍ @cook_40038248
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お料理を作って〇十年・・・食べるのも・作るのも・見るのも大好きです。最近これに写真を撮る♪のも入りました。ｐａｐａと愛犬ＪＩＪＩのために今日も作りますよぉ！みなさんのレシピ楽しみにしてます。よろしくネ！
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