みかんジャム

ほのぼの母 @cook_40046836
覚書 (自分用)
息子がみかんを食べないのでジャムなら…と思って。
このレシピの生い立ち
大量のみかんの消費&息子がみかん嫌いなので・・・これを使ってパンを焼くつもり。
みかんジャム
覚書 (自分用)
息子がみかんを食べないのでジャムなら…と思って。
このレシピの生い立ち
大量のみかんの消費&息子がみかん嫌いなので・・・これを使ってパンを焼くつもり。
作り方
- 1
みかんの皮をむいて果汁と果肉を鍋に入れる。
- 2
砂糖を加えて中火~弱火でことこと1時間ほど煮詰める。最後にレモン汁を少し加える
- 3
清潔なビンに入れて荒熱が取れたら冷蔵庫へ
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