厚揚げと小松菜のナムル

クックE2YV54☆'s cooksnap of when they made 厚揚げと小松菜のナムル.
だてまさこ's cooksnap of when they made 厚揚げと小松菜のナムル.
naponatu's cooksnap of when they made 厚揚げと小松菜のナムル.
ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611

サッと作れる今日の一品♪
このレシピの生い立ち
あり合わせで作ったら意外に美味しくできました♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 小松菜 １袋
  2. 厚揚げ １個
  3. ごま油 適量
  4. ☆醤油 大１
  5. ☆塩 小１／２
  6. ☆みりん 適量
  7. ☆いりゴマ 大１

作り方

  1. 1

    小松菜はざく切りし塩を入れた熱湯でサッと茹でザルにあげておく。

  2. 2

    ボウルに小松菜、ごま油を入れよくまぜておく。

  3. 3

    厚揚げは魚焼きグリルで両面こんがり焼き食べやす大きさに切る。

  4. 4

    ３と厚揚げと☆を加えて完成。

コツ・ポイント

最初の段階でごま油を小松菜にからませる事によって味がしみこみ過ぎずマイルドになる気がしました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611
に公開
野菜嫌いで偏食の中１と小５の息子＋旦那＋犬♂と仲良く暮らしています。料理の知識はないけれど楽しみながら毎日、創作&節約レシピを考えてまーす。『美味しい』って言ってもらいたくて日々、奮闘中です…。「金が無いなら知恵を出せ」をモットーにお金が無くても楽しみながら毎日を過ごしています。皆さんのつくレポにいつもホッコリしています。ありがとうございます
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. オムレツとマカロニ卵サラダ あかる
  2. 中華の饅頭(マントウ) tacci’s
  3. 夏野菜と豚しゃぶの和え物 マイケルの料理
  4. 和風きのこイカパスタ Turquoise：
  5. 冷凍トースト・味噌マヨ焼き海苔 salviaサルビア
  1. ★母に味③★寒い冬にオススメ土鍋大根☆ としちんの嫁
  2. お弁当にも♪豚肉炒め ａｉＣｏｏｋｉｎｇ
  3. 牛肉とキムチ　豚肉でもOK maplemaron
  4. ☆みかんジュース☆ まん丸お月様