小松菜と厚揚げのナムル

ヨシえもん☆
ヨシえもん☆ @cook_40142949

胡麻油の香りが食欲をすすります☆
このレシピの生い立ち
小松菜がいつも同じような料理になってしまうのでちょっとアレンジしてみました!!

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材料

2人分
  1. 小松菜 100g
  2. 厚揚げ 100g
  3. ☆鷹の爪 輪切り 1/2本
  4. ☆にんにくすりおろし 1/2片
  5. ☆醤油 大さじ1/2
  6. ☆みりん 小さじ1
  7. 胡麻 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    小松菜は5センチ程度に切り茹で、冷水にとり水気を切る。

  2. 2

    厚揚げは油抜きをして食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ☆の調味料を小松菜と厚揚げとまぜる。

コツ・ポイント

特にコツはないです(>人<;)

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レシピ作者

ヨシえもん☆
ヨシえもん☆ @cook_40142949
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