おつまみにも♥我が家の田作り(ごまめ)

JUANN
JUANN @cook_40047167

ナッツたっぷりで作る田作りは、お正月だけでなく、おつまみにも最高♥ あっという間に出来ちゃいますよ♪

このレシピの生い立ち
ごまめだけでは、売れ行き悪くて・・・ააა
子供達が大好きな、ナッツとごまたっぷりで作ったら、あっという間になくなちゃうの(♡◔‿◔)

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材料

  1. ごま 1袋(40g~60g)
  2. ナッツ類(胡桃・カシューナッツアーモンドピーナツ・松の実等) 70g
  3. いりごま 大さじ1
  4. ★砂糖 大さじ3
  5. ★醤油 大さじ3
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★水 大さじ1
  8. 2~3滴

作り方

  1. 1

    ごまめは、写真のように並べ、電子レンジで1分~2分チンし乾燥させる。取り出して冷ましポキッと折れるくらいがBEST!

  2. 2

    ナッツも同様に並べ、電子レンジで1~2分チンする。

  3. 3

    フライパンに★印の調味料を入れ、煮立て、泡が沢山出てきたら弱火にして、ごまめとナッツを入れサッと混ぜる。

  4. 4

    油をたらし、いりごまをふり、タレを絡めたら出来上がり♥

コツ・ポイント

ナッツ類は、お好きなものを入れてください♡
ごまめは乾燥させすぎると、苦くなります。こまめに出して味見しながら乾燥してみてください。
出来上がったら、すぐに大皿に広げて冷ましてください。

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レシピ作者

JUANN
JUANN @cook_40047167
に公開
家族の「おいし~い」が聞きたくて、美味しいレシピ探しに夢中です☆゜゛:*:.。★       皆さんのレシピに感謝♥♡♥
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