ごぼうとベーコンのガーリックマヨサラダ

oNACHIKOo @nachiko
ニンニクで炒めたごぼうとベーコンをマヨネーズであえていただきます♡あったかいうちでも冷めてもおいしいサラダです♫
このレシピの生い立ち
そら豆とベーコンのガーリックマヨサラダがおいしかったので、ごぼうバージョン♡
ごぼうとベーコンのガーリックマヨサラダ
ニンニクで炒めたごぼうとベーコンをマヨネーズであえていただきます♡あったかいうちでも冷めてもおいしいサラダです♫
このレシピの生い立ち
そら豆とベーコンのガーリックマヨサラダがおいしかったので、ごぼうバージョン♡
作り方
- 1
ごぼうは皮をこそげて5mm幅くらいの斜め切りにし、水にさらしてアクを抜く。にんにくは薄切りに、ベーコンは適当な大きさに切る。
- 2
フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて中火にかけ、香りが移ったらベーコンとごぼうを加えてよく炒める。
- 3
ボウルに移し、マヨネーズを和えて、塩・ブラックペッパーで味をととのえる。
コツ・ポイント
ブラックペッパーたっぷりめがおいしいです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17546399