材料3つ!もやしと塩こんぶの和え物

ほたるるるるる
ほたるるるるる @cook_40048615

季節に関係なく、いつでもお安く手に入るもやし。もう一品欲しいな!って時に大活躍。調味料いらずだし、ノンオイルだからヘルシーですよ!
このレシピの生い立ち
もやしと塩こぶだけでも十分美味しいですが、冷凍庫にあったちくわも細切りにして加えてみたらみたら、なんとも合う!

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材料

  1. もやし 適量
  2. 塩こんぶ 適量
  3. ちくわ 適量
  4. ※ごま・大葉などお好みで

作り方

  1. 1

    もやしは茹でるか、レンジで加熱しておく。ちくわは縦半分に切り、斜め細切りにする。もやしや塩こぶと同じような形にする感じで。

  2. 2

    すべての材料を和える。お好みでごまや大葉もくわえると風味がUPしますよ。
    写真は黒ごま入り。

  3. 3

コツ・ポイント

和えてから少しおいた方が、塩こぶのうまみが全体になじみます。
コクが欲しいなって方は、ごま油を加えてみてください。

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レシピ作者

ほたるるるるる
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お家にあるもので、簡単に手抜き料理しましょ♪
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