水菜のからしマヨ醤油和え

ミッチェルズ @cook_40034501
いつもの水菜のおひたしに一工夫♬ฺ
このレシピの生い立ち
菜の花のからしあえって子供のときは嫌いだったけど、今は好き。
水菜もからしあえしたら、いけるんじゃない?!と思い・・・
そこにマヨネーズも+して作ったら美味しいかった。
作り方
- 1
水菜を沸騰したお湯でさっと茹でて水にさらし、絞り3~4センチの長さに切る。
- 2
ボールに☆の調味料→水菜→鰹節をいれ、
あえて完成。 - 3
コツ・ポイント
だきるだけ、食べる直前に和えたほうがおいしいかな?!
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