まぐろのたたき

まるをちゃん
まるをちゃん @cook_40035637

まぐろのお刺身を冊で買ったら、ちょっと贅沢に加熱しちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
かつおのたたきをまぐろでやってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. まぐろ 1冊
  2. ゴマ 大量!
  3. オリーブオイル 適量
  4. わさび お好みで
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    まぐろの冊にオリーブオイルを塗って、ゴマをくっつけます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引いて、高温で5秒ずつ全面焼きます。

  3. 3

    ちょっと分厚く切って完成♪

コツ・ポイント

加熱中にゴマがはじけるので気をつけてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

まるをちゃん
まるをちゃん @cook_40035637
に公開
手抜きで見栄えの良いランチメニューを作ってます♪と、いう設定だったのに、最近方向性が大幅にずれて来ました。。。どんまいw
もっと読む

似たレシピ