簡単！手作り水羊羹
旬彩まつげ @cook_40043927
めっちゃ簡単、作業は10分もあれば終わります。
火にかけて混ぜるだけ
ちょうど良い口当たりの物が出来上がります。
このレシピの生い立ち
この時期冷たい甘ーい物が食べたくなって
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と寒天を入れ１～２分程沸かして、こし餡をほぐしながら入れ、滑らかな状態になったら火を止める。
- 2
流し缶を水で濡らしておき、火を止めた、こし餡を流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、冷たくなるまで冷やしておく。
- 3
適当な大きさにカットして冷やしておいた器に盛り付けたら
手作り水羊羹の完成で～す。 - 4
日本茶なんか用意して頂くとも～う最高。
-
コツ・ポイント
寒天は、沸騰させてあげないと、固まりません。水と寒天を必ず沸かして下さい。
羊羹を流し入れる前に水にくぐらせて下さい。取り出しやすくなります。
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