簡単★きゅうりの塩ナムル

つちかな
つちかな @cook_40044522

みずみずしいキュウリに塩ダレがバッチリ!海苔もからんで美味しさMAX~!!
このレシピの生い立ち
6本入り100円で買ったきゅうりを色んな料理でアレンジ♪今回はナムルに変身!!

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 海苔(全形) 1枚
  3. ごま 小さじ2
  4. 小さじ1/2
  5. 大さじ1と1/2
  6. にんにくのすりおろし 1かけ分
  7. 金すりごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりは間隔をあけて皮をむく。
    半分に切って厚めの斜め切りにする。

  2. 2

    Aの材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    ボウルに①と②を入れて、よく混ぜ合わせる。冷蔵庫で30分程漬けおく。

  4. 4

    食べる直前に海苔をもみ入れてザッと混ぜて器に盛り完成。

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レシピ作者

つちかな
つちかな @cook_40044522
に公開
7歳の息子(H25.6.5産まれ)と3歳の娘(H28.12.27産まれ)と同じ歳の旦那ちゃんと私の4人暮らし。《岐阜県在住》息子…昆虫と植物と恐竜とおしり探偵が大好き❤娘…ミッキーとミニーちゃんとソフィアが大好き❤
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