エビたっぷりエビピラフ
いとう家。 @ai0520
後入れのエビがぷりぷりの秘訣(●´∀｀●)
お家でも美味しいエビピラフが作れます♪
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のエビがあったので、贅沢に使いました♡
アプリでひらく作り方
- 1
お米は研いでザルにあげておく。
- 2
先にエビをマーガリン で炒め、取り出しておく。次にフライパンにマーガリン玉ねぎ人参を炒め、ハム、マッシュルームも加える。
-
- 3
にんにく塩胡椒、コンソメ、白ワインをいれ、沸騰させ白ワインのアルコールを飛ばす。
- 4
3にお米を入れ、炒める。
- 5
釜に4と、ローリエと3号より気持ち多めの水を加え炊飯スイッチオン！
-
- 6
炊き上がったら、エビをいれ10分程蒸らして出来上がり♪
ローリエを取り出して混ぜ混ぜしてくださいね(*´∀｀) -
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