簡単！居酒屋風♪長芋のふわとろ焼き
梅ミッキー @ume3
準備５分！トースターで簡単！！
ふわとろ食感が美味しい♪
おかずにも、おつまみにもなる簡単万能メニューです♪♪
このレシピの生い立ち
いつもと違うとろろの食べ方をしたくて、居酒屋さんのとろろ焼きをマネて作りました(*´∀`*)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮を剥き、すりおろす。
- 2
ボールで●をしっかり混ぜ、更に①を加えてしっかり混ぜ合わせる。
- 3
耐熱容器に②を２～３等分に分け入れる。
オーブントースターで表面に焼き色が付くまで焼く（目安１０～１５分）。
コツ・ポイント
【アレンジ】
・お好みで、青のり、かつお節等をトッピングすると美味しいです。
【参考】
・長芋は、皮を剥いてすりおろすと、実質２００ｇになりました。
リアクション
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