やみつき長芋のこんがり焼き

マトリョーシカ1号
マトリョーシカ1号 @cook_40096149

材料は長芋とだしのみ。やみつきになる食感です♡
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材料

  1. 長芋 15cmくらい
  2. 小麦粉 大さじ2くらい
  3. コメ 大さじ1くらい
  4. だし 1/2袋

作り方

  1. 1

    長芋を適当な大きさに切ってビニール袋に入れる

  2. 2

    小麦粉を入れて袋をふりふり

  3. 3

    コメ油で②を焼く

  4. 4

    こんがり焼けたら、だしをふって出来上がり(今回は久世福のだしを袋から出してふりかけました)

コツ・ポイント

くっつきやすいので、離しながらじっくり焦げ目がつくまで待つ

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レシピ作者

マトリョーシカ1号
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