絶品!!お鍋に最適なヘルシー鶏団子☆

ミワぽん
ミワぽん @cook_40044239

半分は高野豆腐!!でも、お肉の旨味を吸って一体化してるから気づかないくらい美味しくなってます。
このレシピの生い立ち
ダイエットこうやを使って、ヘルシーな一品を考えました。

絶品!!お鍋に最適なヘルシー鶏団子☆

半分は高野豆腐!!でも、お肉の旨味を吸って一体化してるから気づかないくらい美味しくなってます。
このレシピの生い立ち
ダイエットこうやを使って、ヘルシーな一品を考えました。

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材料

  1. 鶏もも肉(ミンチ肉でも) 150g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ダイエットこうや(あらびきタイプ) 16g
  4. 80cc
  5. 生姜すりおろし 小さじ1杯分
  6. 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. 片栗粉 大さじ1と1/2
  9. 刻みネギ 20g
  10. お好みの鍋スープと具材

作り方

  1. 1

    鶏肉はフードプロセッサーで粗挽きミンチ状にしておく。玉ねぎはみじん切りにし、ダイエットこうやは水を吸わせておく。

  2. 2

    ボウルに1と刻みネギ、酒・醤油・生姜・片栗粉を入れてよく練り合わせる。

  3. 3

    お鍋にお好みのスープと具材を煮たてて、2の団子のタネをスプーン2本で丸めて入れる。

  4. 4

    モニターでダイエットこうやを戴いたので、ヘルシーレシピを考えてみました。

コツ・ポイント

ゆるめのタネになるので、スプーンを使って丸めて下さい。

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ミワぽん
ミワぽん @cook_40044239
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4歳と0歳の息子を持つママです。簡単美味しい料理を考えて作ってます。HBを使ってのパン作りも大好きでいろんなパンを作ってます♪
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