作り方
- 1
玉ねぎ、にんにく、しょうがはすりおろして合わせておきます。
- 2
たれの材料を合わせておきます。
- 3
フライパンに油をひかずに豚肉を炒めます。
- 4
だいたい火が通ったら、すりおろしておいた1を入れてさらに炒めます。
- 5
最後にたれを入れて全体に絡んだら出来上がりです。
- 6
にんにく、しょうがの10グラムはこれくらいです(^_^)
コツ・ポイント
火加減は強めでじゃじゃーっと、です。
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