黒胡椒とマヨがクセになる♪卵納豆の巾着
ぷよりんご @puyorin_go
納豆に黒胡椒とマヨ、相性抜群です。
マヨラーさん、お試しください！
このレシピの生い立ち
黒胡椒とマヨで納豆を食べるのが大好き。
巾着にも入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
納豆はマヨネーズを入れて軽く混ぜ、溶いた卵と合わせる。写真は分量の半分の2個分。卵1・納豆1ずつ合わせると作りやすい。
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- 2
【1】に黒胡椒を入れて混ぜ、油揚げに入れる。つまようじでとめて巾着にする。少々あふれても気にしない～(^^)。
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- 3
小鍋に水・白だしを入れ、沸騰したら【2】を入れて10分煮る。火を止めたらそのまましばらくおく。
-
- 4
出来上がり♪
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コツ・ポイント
納豆はあまり混ぜずに、マヨがからむ程度にすると食感が良いです。
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