簡単！美味しいふわふわ卵スープ
きりたん⭐ @cook_40052003
具がなくても卵１つでおいしい！
ふわふわ感がおすすめです♪
話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
職場の先輩が教えてくださり、シンプルさとおいしさに感動！分量をアレンジしてのせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
お皿に卵をほぐし
パン粉・粉チーズを入れてかき混ぜておく。
鍋に水と固形コンソメを入れ火にかける。 - 2
沸騰したら混ぜておいた卵類を流し入れる。
- 3
火を止めふたをして2〜3分、卵に火が通ったらできあがり☆
（味を見て必要だったら塩コショウで整える） - 4
はじめに野菜などを入れてもさらに美味です。
レンチンしたブロッコリー、玉ねぎ＆ベーコン…何でも合います♬ - 5
co72nさん、頂いたれぽのコメントでお名前間違えてしまって申し訳ありません＞＜‼
コツ・ポイント
★食べる直前に沸騰させ卵を流し入れた方が（2の工程）よいです！完成後時間をおくと味は変わりませんがふわふわ感が減少します・・・
粉チーズはお好みで抜いても大丈夫ですが、自分的にはチーズを入れたほうがおすすめです。
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