作り方
- 1
キャベツは千切りにする。
フライパンにオリーブオイルを引き、その上にキャベツを敷き詰める。 - 2
キャベツの上にサーモンをのせ、塩、胡椒をふりかけ、蓋をして弱火で10分くらい置いておく。
- 3
サーモンに火が通ったら、バターとポン酢をかけて出来上がり。
- 4
11月29日に話題のレシピに紹介して頂きました。ありがとうございました。
折角なので写真撮り直してみました。
コツ・ポイント
お皿にセッティングする時はサーモンの上にキャベツを乗せるとキャベツがソースになるので、美味しいです。キャベツがとろっとろになるまで火を通すと美味しいです。
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