牛肉とレンコンのオイスターソース炒め♪♪
えりじ９７ @cook_40046614
H29.3.6 話題入り♪
作ってくれた方々に感謝♥
ご飯がススム一品だよ！
このレシピの生い立ち
レンコンを使ってごはんのススムおかずを作りたかったから～(^^♪
牛肉とレンコンのオイスターソース炒め♪♪
H29.3.6 話題入り♪
作ってくれた方々に感謝♥
ご飯がススム一品だよ！
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レンコンを使ってごはんのススムおかずを作りたかったから～(^^♪
作り方
- 1
牛肉はしょうゆと酒で下味つける。
水にさっと通して水気をふいたレンコンを油でさっと炒めて一度取り出す。 - 2
油を足してしょうがを炒め香りが出たら牛肉も炒める。
- 3
ある程度牛肉に火が通ればレンコンを戻して◎の合わせ調味料を加え絡ませたら出来上がり～♫♬
コツ・ポイント
特にありません(^-^;
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