簡単美味しいかぶの浅漬け
ユチョン1217 @cook_40053650
簡単にあっさり出来る浅漬け☆
サラダ感覚で食べれますよ〜^ ^❤︎
おつまみや晩御飯の一品に☆
このレシピの生い立ち
この季節、かぶが安くて美味しいですよ〜
家族の大好きなかぶを、あっさり食べたくて。
浅漬けでおかずの脇役として^ ^❤︎
アプリでひらく作り方
- 1
かぶを縦に半分に切り更にイチョウ型に
切る -
- 2
切ったかぶを袋に入れて、重さを図る、
その重さ✖️2%の塩を入れて
袋でもみこむ -
- 3
その中にお酢とすりごまを入れて
そのまま冷蔵庫へ。
食べる時に器に盛り付け出来上がり -
コツ・ポイント
かぶの季節は、こんなに簡単なのに
家族みんなボリボリ食べる位人気な浅漬けです。すぐに浸かるのでオススメですよ^ - ^
生姜の千切りを入れたり、一味唐辛子を
かけても美味しいですよ〜
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