フードプロセッサーがあれば、野菜の準備は、あっという間に。全部炒めて、トマトを入れたら、30分もあれば、仕上がります。

このレシピの生い立ち
玉ねぎと挽肉、ハンバーグにしようかな？と思っていても、セロリがあれば、頭に浮かびます。簡単で、しかも、みんな大好き。勝負が早い。しいたけは、濃くがでるので、オススメです。市販のガーリックバターをつけたフランスパンがあれば、最強。