アボカトとカジキマグロの照り焼きプレート

ベジィとプリン
ベジィとプリン @cook_40055544

お手軽に海の幸と山の幸が ワンプレ−トで取れる栄養バランスの良い一品です。
忙しい日のメニューには ピッタリ!
このレシピの生い立ち
仕事の後の夕飯作りが 大変で 冷蔵庫にあった食材で たまたま出来た手抜きメニューです。
その割には 評判が良くて 我が家の定番メニューになりそうです。
各ご家庭で 色々アレンジしてみて下さい。

アボカトとカジキマグロの照り焼きプレート

お手軽に海の幸と山の幸が ワンプレ−トで取れる栄養バランスの良い一品です。
忙しい日のメニューには ピッタリ!
このレシピの生い立ち
仕事の後の夕飯作りが 大変で 冷蔵庫にあった食材で たまたま出来た手抜きメニューです。
その割には 評判が良くて 我が家の定番メニューになりそうです。
各ご家庭で 色々アレンジしてみて下さい。

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材料

2人前
  1. カジキマグロ 2切れ
  2. アボカド 大1個
  3. レタス 4枚
  4. 松の実 大2
  5. セリ 少々
  6. 醤油 大3
  7. みりん 大3
  8. 砂糖 小1
  9. ご飯 茶碗2杯

作り方

  1. 1

    フライパンに 油大1をいれてカジキマグロを焼き 醤油 みりん各大3 砂糖小1で
    照り焼きにする

  2. 2

    アボカドは 種を取り 縦にスライスしておく。

  3. 3

    レタスは洗って 皿に引く。
    その上に温かいご飯をもる。

  4. 4

    カジキマグロとアボカドをのせ 松の実とパセリをトッピングする。

  5. 5

    照り焼きの汁をかける。

コツ・ポイント

食べる直前に作ることをオススメ!
子供には マヨネーズのトッピングも美味しいですよ。

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