アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄い輪切りにし、塩をまぶして5分程置き、しんなりしたら水気を絞る。
しょうがは皮をむいて千切りにし2.3分水にさらす。 - 2
お鍋に★を入れ煮立てエビを入れ、弱火で2,3,分茹でる。
火が通ったら水で洗い冷まして置く。 - 3
○の調味料をよく混ぜ合わして置きます。
- 4
お皿にきゅうりとエビを盛り付け真ん中に水気を切ったしょうがをのせ
○の調味料を掛けたら出来上がりです。
コツ・ポイント
味付けはお好みで調節して下さい。
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