新生姜できゅうりの酢の物
ＷａＴヒロコロ @cook_40038985
岩下の新生姜を使ってさっぱり簡単な酢の物。
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜はそのまま食べても美味しいですが、何かにアレンジしてみようと思って作りました。
アプリでひらく作り方
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きゅうりを薄く輪切りにして塩をかけて軽くもんで１０分程度置いておく。わかめは水で戻す。
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- 2
ボウルに★印の材料と千切りにした新生姜を混ぜ合わせる。
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- 3
塩もみして出た水気を絞ったきゅうりと、水気を絞ったわかめを全部ボウルに入れて和えればできあがり！
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コツ・ポイント
岩下の新生姜の汁の量はお好みで調節して下さい。美味しいので捨てたら勿体ないです♪
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