お家で簡単♡タコときゅうりの酢の物!

SoMiNemama
SoMiNemama @cook_40100829

★☆話題入り感謝☆★お惣菜で買わなくても、簡単に酢の物出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
いつも目分量なので、覚え書きのためにはかりました。

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材料

2人分~
  1. むしだこ 100グラム
  2. きゅうり 1/2本
  3. ふたつまみ
  4. わかめ(乾燥) 好きなだけ
  5. ●酢 大さじ1
  6. ●砂糖(三温糖) 大さじ1
  7. ●しょうが(チューブ) 5ミリ〜1センチ

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    たこは小さめに切ります。きゅうりは輪切りで塩をふり、もみこみます。わかめはお水に入れて戻します。

  3. 3

    ボールに●の調味料を入れて混ぜ、たこ、水分を切ったわかめ、水で洗い流し手でギュっと握って水分を切ったきゅうりを入れる。

  4. 4

    しっかり混ぜ合わせたら出来上がり♪

  5. 5

    器に盛り、食べる直前まで冷蔵庫に入れておきます。
    ※余ったお酢は上からかけます。

  6. 6

    みっくママさんの献立に掲載して頂き嬉しいです(≧∇≦)
    今日も豪華な夕食♪

  7. 7

    ジョングレさんの献立に掲載して頂きました!夏はやっぱり酸っぱいもの食べたいですよね♪有難うございます♡

  8. 8

    ☆Rokko☆さんの献立に掲載して頂き有難うございます♡いつも素敵な献立!品数いっぱい美味しそうです(*^▽^)/

  9. 9

    2018年 2月20日 話題入りすることが出来ました(*´∀`)♪ 皆様有難うございます♡

コツ・ポイント

きゅうりに塩をかけ、揉んでから時間をおくといい感じに柔らかくなります。 わかめも、お水に入れて戻します。

※甘めになっています。酸っぱい方が好きな方はお酢をプラスしてみて下さい。砂糖を減らして調節してもいいです。砂糖は上白糖でも大丈夫!

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レシピ作者

SoMiNemama
SoMiNemama @cook_40100829
に公開
Kumicoです♡旦那さん(5つ年下)長男(中3)次男(小5)長女(小3)の5人家族・私以外みんなB型!絶品レシピはありませんが共感してもらえると嬉しいです♡つくレポありがとうございます。※砂糖は三温糖を使用。甘めの味付けが多いので多い時は減らして下さい!見直し&削除有☆愛知在住インスタ始めました→sominemama.2528H21.7 更新出来てません
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