レンジで作る簡単牛丼 吉野家風牛丼だよ

smapkayo
smapkayo @cook_40036536

レンジで作れる牛丼を作ってみませんか??昼食・夜食にどうぞ~★%⌒(b'v`◇) でも・・・レンジが無理な方は、鍋でも! 。
このレシピの生い立ち
簡単ですぐ作れるから・・・

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材料

2人分
  1. 薄切り牛肉          150g
  2. みりん 大さじ2
  3. 醤油 大さじ2
  4. 白ワイン            大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 玉葱 20g
  7. ガーリックパウダー 適量
  8. しょうが 適量
  9. 紅しょうが 適量

作り方

  1. 1

    深底の皿の中でワイン、醤油、砂糖を混ぜ、良く溶かす。

  2. 2

    耐熱ガラスにワインとみりんを電子レンジで煮きります。
    次に砂糖大さじ1杯と醤油大さじ2杯を加えて再度煮きります。

  3. 3

    牛肉と玉葱を加え、ガーリックパウダーと
    しょうが・タレを馴染ませる。
    ☆玉葱は、うすく切ってください。

  4. 4

    ラップして電子レンジ600度で2分、混ぜて、また、2分~3分かけてください。

  5. 5

    あつあつご飯の上にのせてできあがり
    お好みで、卵・紅しょうが、どうぞ(*ノω・*)テヘ

コツ・ポイント

薄切り牛肉があれば、いつでもつくれますよ。お腹が、空いているお子さんに、時間をかけず~~「召し上がれ~~」
◆レンジでなくっても・・・◆
その時は、鍋にサラダ油をひいて、牛肉と玉葱を炒めて、調味料を入れて、煮たらOKです。

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レシピ作者

smapkayo
smapkayo @cook_40036536
に公開
福岡市内に住んでいる主婦です。子供は2人で大学院と大学生です。趣味は、簡単料理、ソフトバンクホークスそしてSMAP・♡SMAPの大ファンでSMAPはデビューの時から応援しています。草彅くんと慎吾ちゃんが好き♡ライブは必ず行っています。2014年もいきました(*^^)
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