~。:*チンゲン菜とちくわのつゆ炒め*~

ポコandボコ
ポコandボコ @cook_40033846

めんつゆを使って簡単においしく1品♪
このレシピの生い立ち
いつもは鶏ささみなしで作っていました。
たまたま鶏ささみが2本残っていたので、一緒にしてみました。
この方がよかったです♪

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材料

2~3人分
  1. チンゲン菜 1株
  2. ちくわ 2本
  3. 鶏ささみ 2本
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. おかか 半パック

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。
    ささみはそぎ切り。
    チンゲン菜は茹でておきます。
    ちくわは斜め切り。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、ささみをしっかり炒め、皿に取り出しておきます。

  3. 3

    同じフライパンにチンゲン菜、ちくわの順に炒め、2のささみを戻します。
    めんつゆを回しかけ味付けします。
    皿に盛り、おかかをちらします。

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レシピ作者

ポコandボコ
ポコandボコ @cook_40033846
に公開
~。:*静岡県在住 *:。~ 息子、娘、夫と4人家族✿2007年3月、5年間生活したフランスより帰国。  2011年 インドネシアより帰国。皆さんの日記にご挨拶に伺えず、ごめんなさい。。 いつも感謝の気持ちでいっぱいです。 皆さんの献立に助けていただいてる毎日です♬
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