鶏の胸肉に蜂蜜をまぶして塩をまぶし半日おきます。

鶏肉を適当な大きさに切り、油で炒め、玉ねぎとじゃがいもを入れて炒めます。

ひたひたくらいまで、水を入れて、グツグツ煮るだけです。仕上げに塩胡椒で味を調整してください。
汁もとっても美味しくいただけます。