茶碗蒸しのかに野菜あん
monemaruku @cook_40018669
大きな茶碗蒸しをフライパンで簡単に作れます(⌒∇⌒)
このレシピの生い立ち
旦那さんの友達が遊びに来た時のおもてなし料理で本を参考に作りましたヽ(*^^*)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに◎の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
-
- 2
大きい器に【1】を静かに注ぎ入れます。深いフライパンにコップ2杯分の水を入れて沸騰させます。茶碗蒸しを入れて蓋をして、強火で2分蒸し、その後弱火で18分蒸します。
-
- 3
しいたけは薄切りにし、絹さやは細切りにします。鍋にしいたけ、絹さや、〇を合わせて煮立てます。
-
- 4
【3】にかに缶を加え、水溶き片栗粉でトロミをつけます。
-
- 5
【2】に【4】をかけて出来上がりです！！
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リアクション
レシピ作者
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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