お弁当にもう一品、サツマイモきんぴら

☆ももちん☆
☆ももちん☆ @cook_40057166

サツマイモの甘さと焼肉のピリ辛で食欲をそそります
このレシピの生い立ち
お弁当にあと一品と考えてたらサツマイモと焼肉のたれが目に入りました。

お弁当にもう一品、サツマイモきんぴら

てぃなかじ's cooksnap of when they made お弁当にもう一品、サツマイモきんぴら.
ＲＫまま's cooksnap of when they made お弁当にもう一品、サツマイモきんぴら.
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サツマイモの甘さと焼肉のピリ辛で食欲をそそります
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お弁当にあと一品と考えてたらサツマイモと焼肉のたれが目に入りました。
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材料

  1. サツマイモ 適量
  2. 焼肉のたれ（エバラ中辛） 適量
  3. サラダ油 適量
  4. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもを千切りにし、水にさらしあくを取る

  2. 2

    さつまいもの水分をキッチンペーパーで吸い取る

  3. 3

    フライパンにサラダ油をいれ（少し多めに）炒める

  4. 4

    さつまいもの色が変わったら焼肉のたれをからめ出来上がり
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旦那さんと愛娘との３人家族。メタボ気味な夫の食事を毎日考える日々。これからは愛娘の離乳食に挑戦です。
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