私これでやせました!おからクッキー完全版

161cm42kg @cook_40057191
あと1キロやせたい!というときの強い味方がこのクッキー。2か月前まで42kgだったのが、今41kgまで落ちました!
このレシピの生い立ち
大好きなお店の服を着こなしたくてダイエット。あと1キロ落としたいときの強い味方がこのクッキーです。甘さも食べごたえもあり、繊維もたんぱく質もバランス良く取れます。油分は良質なバターを少量で。水分と一緒に頂くと、おなかも大満足です!
作り方
- 1
ドライおからと牛乳を耐熱ボウルで混ぜ合わせ、おからに牛乳を吸わせます。
- 2
1にバターを入れ、レンジで(1000wなら20秒弱)チン!良く混ぜます。そして、のこりの材料を入れ、さくさく混ぜます。
- 3
ひとまとめにしてラップにのせ、麺棒で2ミリの薄さにのばします。生地の両面に打ち粉(片栗粉)を。
- 4
お好きな型で抜いてください。40×25cmの天板いっぱいになればベスト!?
- 5
180度に予熱したオーブンで5分焼き、その後160度まで落としてさらに10分ほど、カリッとするまで焼けば完成!
- 6
この薄さが理想です!朝食に、小腹がすいたときに、カリポリ行けます(^^)!
- 7
朝食に!てんこもりボリ食いです!
コツ・ポイント
片抜き前ののばした生地には必ず片栗粉を薄くまぶしてください。ボロッと崩れて型が取れにくいです。材料は、体に吸収されることを考えて出来れば良いものを。余談:バターを少量摂ると、私の場合は代謝が上がるんです(笑)。。
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