☆鶏のから揚げ タルタルソース☆

コニー☆☆ @cook_40046257
から揚げとタルタルソースがおいしかったです☆
このレシピの生い立ち
とあるHPで見て、おいしそうだったので参考にして作った料理です。
作り方
- 1
モモ肉は大きめの一口大に切り、ボールに☆を入れ鶏肉を加え揉みこみ、10分位漬けておく
- 2
1に小麦粉と片栗粉を加えて揉み込み、粉を全体になじませる。
- 3
油で肉を揚げ、かりっとしたら取り出し、パッドに入れてポン酢を振り掛ける。
- 4
玉ねぎとゆで卵はみじん切りにし、●を全て混ぜてタルタルソースを作る。
- 5
肉を皿に盛り付け、タルタルソースをかけたらできあがり。
コツ・ポイント
から揚げとタルタルソースが意外と合っていて、とってもおいしくできました!
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