甘~い☆旨~い☆にんじん炒め

sakusakudon
sakusakudon @cook_40042657

にんじんと魚肉ソーセージのコラボ。
めんつゆマヨがうまさを引き立てました。
このレシピの生い立ち
にんじんシリシリを作ろうと思ったのですが、他メニューとのかねあいで味付けを急きょ変更。
にんじんの甘みを堪能できました

甘~い☆旨~い☆にんじん炒め

にんじんと魚肉ソーセージのコラボ。
めんつゆマヨがうまさを引き立てました。
このレシピの生い立ち
にんじんシリシリを作ろうと思ったのですが、他メニューとのかねあいで味付けを急きょ変更。
にんじんの甘みを堪能できました

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材料

  1. にんじん 1本
  2. 魚肉ソーセージ 2本
  3. ごま 大さじ2
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ3
  6. ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんを細めの千切りに、ソーセージは短冊に切って、ごま油で炒める(弱火)

  2. 2

    にんじんがしんなりしてきたら、☆を入れて味が馴染むまで弱火で炒める。

  3. 3

    お皿に盛ってできあがり☆

コツ・ポイント

めんつゆは3倍濃縮のものを使用しました。
お好みで加減してください。

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sakusakudon
sakusakudon @cook_40042657
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毎日のことだから、簡単に短時間でできる献立を紹介します。フルタイムで働いてるママたちや、時間のない忙しいママたちに♪私もフルタイムで働く兼業主婦ですから~30分~40分でできる献立です。
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