もちもちフワフワおから団子のぽっとん揚げ
ビューティーぽて @cook_40024021
材料を混ぜてたらスプーンでぽっとんぽっとん揚げます。簡単でおいしい、ヘルシー♪
そのまま食べても、ポン酢やからし醤油で食べてもおいしい☆
沢山作って余ったら冷凍保存！
野菜あんかけをかけて食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
おからレシピを色々考えていて、たまにはフワフワ食感も食べてみたいなぁ～と思ったので考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
お好みの具をみじん切りにし、全ての材料をボールで混ぜる。
- 2
１７０℃に熱した油の中に、１の材料をスプーンでぽっとんぽっとん入れる。
キツネ色になって浮いてきたら完成♪ - 3
アレンジで、上に野菜あんをかけてみました。アンがジュワーと染みておいしい！
-
コツ・ポイント
材料は小麦粉のダマがなくなるまでよーく混ぜてください。あとはひたすらぽっとんぽっとん揚げるだけです。
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